肝脏是身体中众多器官中的一种，又被称为最大公无私的器官，之所以会有这样的称号，是因为肝脏的主要功能是代谢排*，肝脏会将身体中所有的*素吸收利用后代谢排出体外，同时，还能储藏血液，调节血液，储存肝糖，当身体需要时，肝脏会将原先储存的所有能量全部贡献出来，直到生命的结束。#夏方养生指南#
肝脏是一个即便劳累、生病也无怨无悔的器官，由于肝脏上的痛觉神经分布少，即使病变后也不会引起太大的疼痛感，因此经常被人们忽略，等到发现时往往已经到了非常严重的地步，正因如此，人们才常常忽略肝脏健康问题。
据有关数据调查显示：我国是肝病的高发地区，发病率为30.3/10万，每年约有14万人死于肝癌这种可怕的肝脏疾病中，占全世界原发性肝癌死亡人数的50%以上，平均每67秒钟就有一人被诊断为肝癌，每74秒有一人死于肝癌。
肝癌的发生并不是一时之间就能完成的，需要经过常年的日积月累，由慢性肝炎慢慢转变为肝纤维化，肝硬化，若不及时治疗，就会恶化为肝癌，想要养生首先要做的就是养护肝脏健康。
在抗疫新冠肺炎战疫中作出突出贡献的李兰娟院士，是我国工程院院士，传染病学专家，年出生的李兰娟院士，从小的梦想就是成为一名医生，治病救人，救死扶伤，为了实现这一梦想，李兰娟刻苦学习，最终终于如愿以偿。
李兰娟院士主要从事以传染病临床、科研和教学工作，擅长各类肝炎、感染性疾病、新发突发传染病诊治，这对肝衰竭、病*性肝炎和肝病微生态有着深入的了解和研究，李兰娟院士曾在一次采访中表示：早晨是养肝的*金期，掌握养肝*金阶段，或能让你的肝脏健康又红润。
李兰娟：早晨是养肝“*金期”，常吃4种早餐，或助肝脏健康红润
第1种：鸡蛋
鸡蛋作为最常见的主食，是许多上班族和学生的早餐最佳搭配，鸡蛋中除了含有丰富的蛋白质之外，还有较多的卵磷脂，卵*素，氨基酸，矿物质等。
吃鸡蛋能够为身体补充优质蛋白质，每天早上吃1~2个鸡蛋，既能满足身体一天对蛋白质的需求，鸡蛋中含有的铁、锌、钙、铜等微量元素，能够促进骨骼和关节的生长，达到强身健体的目的。
其中的卵磷脂和卵*素能够有效修复受损的肝壁细胞，提高肝脏再生功能，清肝明目，缓解眼干眼涩的问题。
第2种：南瓜粥
南瓜作为常见的粗粮食物，其中富含丰富的蛋白质，脂肪，膳食纤维，维生素，矿物质，碳水化合物，南瓜中含有的钴元素含量丰富，吃南瓜能够促进人体新陈代谢，防御机体维生素B12的合成，有效预防糖尿病的发生稳定血糖。
南瓜中富含的锌元素是人体生长发育的重要物质，吃南瓜能够促进骨骼的生长，润肠通便，减轻胃肠道的负担，南瓜中富含的丰富维生素C和氨基酸能够有效消除体内多余的氧自由基，美容养颜，延缓衰老。
南瓜同样是一种养肝护肝的食物，早餐吃一点南瓜，能够减轻肝脏排*解*的负担，提高肝脏储存肝糖的能力。
第3种：新鲜水果蔬菜
早餐适当的搭配一点新鲜的水果蔬菜，能够为身体提供多种能量，新鲜水果蔬菜中含丰富的维生素、氨基酸、矿物质、膳食纤维，进入身体后，能够加速肠胃蠕动和消化，促进食物的吸收。
水果蔬菜中含有的纤维素能够降低糖尿病和心脏病发生的风险，维持良好的消化系统，有效改善便秘的问题，加速脂肪的燃烧，消耗更多的卡路里和胆固醇，维持好身材。
新鲜水果蔬菜中含有的维生素能够抵御某种癌症的发生，提高肝脏再生和修复的功能，帮助肝脏代谢解*促进血流，有效预防肝硬化和肾结石的发生，提高钾离子浓度，平稳血压，维持身体健康。
第4种：谷类食品
谷类食品的种类多种多样，可以将其当作主食来吃，包括：燕麦、薏米、小米、大米等，谷类食品中含有较多的膳食纤维，这类物质进入身体后能够减少胃酸的分泌，保护胃黏膜，降低自身患胃炎和胃溃疡的几率。
丰富的膳食纤维，进入身体后，能够起到润肠通便的功效，加速肠道蠕动和消化，促进粪便的排出，有效改善便秘的问题，不论食品中含有较多的维生素B，这类物质能够有效清理好垃圾，提高基础代谢率，加速脂肪的燃烧和分解，塑造好身材。
图类食品中含有的氨基酸和纤维素以及多糖成分能够有效抗击癌细胞的入侵，提高肝脏再生和修复的能力，加速肝脏代谢解*，维持肝脏健康。
生活中的哪些不良行为会损伤肝脏健康？
（1）睡眠作息不规律
深夜是肝脏自我清洁和排*的*金期，深夜11点肝脏会进入排*解*的过程，此时未能进入睡眠状态，会严重影响肝脏功能，也会使大量*素垃圾堆积诱发肝脏疾病。
长期熬夜是诱发肝硬化的诱因之一，为了健康请规律作息，早睡早起。
（2）大量酗酒
饮酒伤肝，这是人尽皆知的一件事，酒精进入身体后分解成的乙醚和乙醇，会严重损伤肝脏功能，加重肝脏负担和压力，诱发酒精肝、肝硬化，不及时治疗还会恶化为肝癌。
（3）长期憋尿憋便憋屁
排尿，排便和排屁，是非常正常的生理现象，也是每个人每天必须完成的生理活动，长时间憋尿憋便憋屁，无形中伤害了肝脏健康，屎尿屁是人体的代谢产物，不能及时排出，会在体内滋生大量细菌，损害消化系统和泌尿系统的环境。
憋尿憋便憋屁产生的*素，会加重肝脏解*的负担，诱发肝损伤。
（4）专用保健药品
是药三分*，长期盲目服用保健药品，也会无形中伤害肝脏健康，诱发肝衰竭，导致药物性肝硬化的发生。
